아보카도 를 곁들인 멕시칸 스타일 라이스
재료
재료(4인분)
쌀 200g, 잘익은 아보카도, 잘익은 토마토, 리오마레 멕시칸샐러드 160g, 올리브기름 40g, 소금
쌀 200g, 잘익은 아보카도, 잘익은 토마토, 리오마레 멕시칸샐러드 160g, 올리브기름 40g, 소금
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조리방법
1. 소금물에 싸을 익혀주세요, 익은 쌀은 차갑게 하여 말려주세요.
2. 토마토를 적당한 크기로 썰어 쌀과 함께 버무려주시고 소금과 오일로 간을 살짝 해주세요. 추가로 아보카도 역시 큐브모양으로 썰어 쌀과 같이 버무려 주세요. 마지막으로 인살라티씨메 멕시칸 샐러드로 완성해 주세요.