마카로니 참치 브로콜리
재료
재료(4인분)
350 g 스파게티
1 리오마레 올리브 오일 참치 160g
호박 3개
계란 노른자 2개 계란 1개
신선한 크림 4 큰술
파마산 치즈 1큰술
40 g 엑스트라버진올리브오일
소금
후추
350 g 스파게티
1 리오마레 올리브 오일 참치 160g
호박 3개
계란 노른자 2개 계란 1개
신선한 크림 4 큰술
파마산 치즈 1큰술
40 g 엑스트라버진올리브오일
소금
후추
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조리방법
1. 물을 끓인다음 소금간을 하고 스파게티를 거품이 나올때까지 조리하세요.
2. 그동안 호박을 얇게 자른후 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 노릇하게 굽고 소금간을 하세요.
3. 크림, 계란, 파마산 치즈를 잘게 부순후, 끓인 호박, 물기를 제거한 참치, 스파게티를 소스와 잘 버무리세요.
4. 후추를 적당량 뿌려드시면 됩니다.