완두콩, 양파 와 베이잎 곁들인 참치

재료

재료(4인분)
레몬과 80g 검은 후추 리오마레 참치 3팩, 완두콩 1kg, 봄 양파 1개, 베이리프 1개, 엑스트라 버진 올리브 오일 40g, 소금

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올리브 오일 참치

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조리방법

    1. 완두콩을 뒤집어 껍질을 벗긴 후 씻어서 얇게 썹니다.

    2. 완두콩과 마늘 잎을 넣은 프라이팬에 양파를 넣고 완두콩과 소금을 넣고 물을 조금 더 넣은 후 10분동안 요리하여 표면이 잘 마르도록 하세요.

    3. 완두콩 4가지를 준비하고, 레몬과 후추로 참치를 얹고 맛을 내기 위해 조금 신선한 민트로 장식하세요.

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