참치롤
재료
재료(4인분)
리오마레참치1팩 160g 올리브 오일, 노란색과 붉은 고추 2개, 엔쵸피2개, 케이퍼 1술, 마요네즈 50g, 타임, 기름, 소금, 후추
리오마레참치1팩 160g 올리브 오일, 노란색과 붉은 고추 2개, 엔쵸피2개, 케이퍼 1술, 마요네즈 50g, 타임, 기름, 소금, 후추
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조리방법
1. 오븐을 200도까지 가열하고 고추를 30분 정도 요리하세요.
2. 물기를 제거한 참치, 케이퍼, 엔쵸피를 자르고 마요네즈와 섞어주세요.
3. 탄 종이와 씨앗을 제거하고 층을 나누세요.
4. 고추를 채우고 두루마리로 굴려 접시에 담아서 타임으로 맛을 냅니다. 소금, 후추가루를 뿌리고 기름을 뿌려 완성하세요.